반응형 채소마요네즈샐러드1 초간단 채소마요네즈샐러드 황금 레시피 채소마요네즈샐러드 재료 감자 340g 오이 100g (꽃소금 ¼숟가락) 당근 50g 양파 30g 셀러리 25g 사과 70g 햄 50g 설탕 1½숟가락 백후춧가루 약간 마요네즈 120g 생크림 2숟가락 식초 1½숟가락 요리 1. 오이는 길이로 4 등분한 뒤 1.5cm 길이로 썬다. 2. 오이에 소금을 뿌린다. 3. 오이와 소금을 섞어 40분간 절인다. 4. 절인 오이는 물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짠다. 5. 오이를 절이는 동안 당근과 양파는 1.5cm 크기로 썬다. 셀러리는 1cm 작은 크기로 썬다. 6. 사과와 햄도 1.5cm 크기로 썬다. 7. 감자는 껍질을 벗긴 뒤 다른 채소와 같은 크기로 깍둑 썬다. 8. 끓는 물에 감자를 넣어 10분간 삶아 건진다. 감자는 너무 오래 삶으면 부서지므로 익을 정도로만.. 2023. 7. 26. 이전 1 다음 반응형
