초간단 돼지고기 김치찌개 황금 레시피
돼지고기김치찌개 재료 신김치 150g 돼지고기(목살 or 삼겹살) 120g 두부 100g 양파 100g 대파 30g 풋고추 10g 쌀뜨물 2 종이컵 다진 마늘 1숟가락 고춧가루 2숟가락 국간장 2숟가락 새우젓 1숟가락 요리 1. 돼지고기는 삼겹살이나 목살로 준비해 작은 크기로 썬다. 2. 두부는 물에 씻은 뒤 3X4cm 크기, 1cm 두께로 썬다. 3. 양파는 굵게 채 썰고, 대파와 풋고추는 어슷하게 썬다. 4. 냄비에 김치, 돼지고기, 두부, 양파, 대파, 풋고추를 담는다. 5. 쌀뜨물을 냄비 가장자리로 붓는다. 6. 다진 마늘, 고춧가루, 국간장, 새우젓을 넣은 뒤 냄비를 불에 올려 돼지고기가 익게 10분 정도 끓인다.
2023. 8. 29.